Boaaah eh, 3 kg in 6 Tagen abgenommen, dank Rohkost, Wahnsinn. Lieber Blogleser, ich hungere nicht, sonderen ich fresse, pardon esse rund um mich zu und ich habe binnen 6 Tagen drei Kilogramm abgenommen, nur durch Rohkost und Fettreduzierung. Ich nehme maximal 10% meiner täglichen Kalorien als Fett zu mir und ich fühle mich wunderprächtig.
Heute morgen habe ich eine Avocado und eine Handvoll Nüsse gegessen und schon mal wieder für Fettzufuhr gesorgt, doch so ganz kann ich mir diesen Gewichtsverlust nicht erklären. Ob ich mir in der Vergangenheit deutlich zuviel Fett ins Essen gemischt habe?
Ich mag ja in Salaten ansonsten gerne Oliven- oder Sesamöl. Lecker...hmmmm, klasse, ohhhhh. Aber ich habe die Menge nie abgemessen. Hmmm....
Blutdruck heute morgen 116 zu 80...
Showing posts with label Ernährung. Show all posts
Showing posts with label Ernährung. Show all posts
Saturday, April 7, 2012
Friday, April 6, 2012
Wie lange nach dem Verfall desMindesthaltbarkeitsdatum kann man Tofu noch essen?
Hallo, liebe Blogleser. Ich esse zwar zurzeit Rohkost, aber ein paar Restbestände Tofu esse ich noch.Na,da fiel mir gestern ein eingeschweisstes Stück Tofu in die Hände. Abgelaufen am 14.März 2012.Die Verpackung war nicht aufgebläht.
Nach dem Öffnen der Verpackung habe ich das Wasser in der Verpackung fortgeschüttet und habe den Inhalt abgewaschen. Der Tofu roch unauffällig und vom Geschmack her nicht sauer also unverdorben.
Dann habe ich den Tofu in meinen Rohkostsalat geworfen und verspeist. Einen Tag später lebe ich noch und so kann ich jetzt behaupten, dass ich Tofu noch essen werde, wenn er drei oder mehr Wochen über das MHD weg ist, solange er nicht sauer schmeckt oder komisch riecht. Jo, das war es für heute.
Ich wünsche Euch allen einen schönen Restkarfreitag...
Nach dem Öffnen der Verpackung habe ich das Wasser in der Verpackung fortgeschüttet und habe den Inhalt abgewaschen. Der Tofu roch unauffällig und vom Geschmack her nicht sauer also unverdorben.
Dann habe ich den Tofu in meinen Rohkostsalat geworfen und verspeist. Einen Tag später lebe ich noch und so kann ich jetzt behaupten, dass ich Tofu noch essen werde, wenn er drei oder mehr Wochen über das MHD weg ist, solange er nicht sauer schmeckt oder komisch riecht. Jo, das war es für heute.
Ich wünsche Euch allen einen schönen Restkarfreitag...
Wednesday, April 4, 2012
Rohkost und die Wirkungen
Hallo, dritter Tag und ich fühle mich ein wenig euphorisch. Der Blutdruck liegt bei 113 zu 75 und ich habe bislang 1,5 kg abgenommen ohne es darauf anzulegen.
Ich kann mir mit Rohkost meine Kalorien genauso beschaffen wie mit gekochter Kost, aber ich fühle mich zurzeit so wohl, dass ich gar keinen Bedarf an anderen Nahrungsmitteln verspüre. Auf der Arbeit schmunzeln sie natürlich über mich, wenn ich ständig Gemüse oder Obst esse, aber letztlich sind die Kollegen sehr tolerant.
Der Geruchssinn und Geschmack haben sich bereits verändert, verfeinert kommt es mir vor. Ein leichter Druck auf den Lungenflügeln, letzte Woche, hat sich komplett verflüchtigt. Die Leichtigkeit des Rohkostseins. Nun gut zum 1.10 stelle ich wieder um.
Ich kann mir mit Rohkost meine Kalorien genauso beschaffen wie mit gekochter Kost, aber ich fühle mich zurzeit so wohl, dass ich gar keinen Bedarf an anderen Nahrungsmitteln verspüre. Auf der Arbeit schmunzeln sie natürlich über mich, wenn ich ständig Gemüse oder Obst esse, aber letztlich sind die Kollegen sehr tolerant.
Der Geruchssinn und Geschmack haben sich bereits verändert, verfeinert kommt es mir vor. Ein leichter Druck auf den Lungenflügeln, letzte Woche, hat sich komplett verflüchtigt. Die Leichtigkeit des Rohkostseins. Nun gut zum 1.10 stelle ich wieder um.
Monday, April 2, 2012
Ray isst roh
Liebe Blogleser, letztes Jahr habe ich ab 15 März angefangen Rohkost zu essen. Nach ungefähr 4,5 Monaten Rohkost fing ich an von Gekochtem zu träumen und ich begann wieder mit dem Kochen. Ich bin bei veganer Ernährung geblieben und nun freue ich mich auf das sonnige Frühjahr und werde sechs Monate lang vegane Rohkost essen. Letztes Jahr habe ich mich super gefühlt und war überrascht, dass mir das gekochte Essen nicht im Mindesten gefehlt hat.
Jetzt läuft bereits der zweite Tag Rohkost und ich fühle mich bereits ein wenig euphorisch. Vorfreude auf Monate voller Gemüse und Obst. Dieses Jahr werde ich ein wenig mit Smoothies experimentieren und habe mir extra zu diesem Zweck einen besonders leistungsstarken Mixer gekauft - laut wie Hölle aber sehr effizient mit ungefähr 30.000 Umdrehungen pro Minute. Verdammt schnell, kann ich ja nicht prüfen aber das wären 500 Umdrehungen pro Sekunde, scheint sehr sehr schnell zu sein...
Jetzt läuft bereits der zweite Tag Rohkost und ich fühle mich bereits ein wenig euphorisch. Vorfreude auf Monate voller Gemüse und Obst. Dieses Jahr werde ich ein wenig mit Smoothies experimentieren und habe mir extra zu diesem Zweck einen besonders leistungsstarken Mixer gekauft - laut wie Hölle aber sehr effizient mit ungefähr 30.000 Umdrehungen pro Minute. Verdammt schnell, kann ich ja nicht prüfen aber das wären 500 Umdrehungen pro Sekunde, scheint sehr sehr schnell zu sein...
Sunday, June 19, 2011
Augsburg und Rohvolution
Dieses Wochenende war ich in Augsburg. Ich wollte die Rohvolution besuchen, eine Messe für Rohkost.
Mir hat die Messe gut gefallen und ich habe eine Menge Anregungen.
Ich habe frisch gepressten Weizengrassaft getrunken und festgestellt, dass er wesentlich besser schmeckt, als der Saft, den ich aus Pulver herstelle. Aber ob man als Berufstätiger die Zeit findet, sein Gras anzubauen und zu pressen?
Erdmandeln waren neu für mich. Ich habe mir mal eine Kilogramm mitgenommen. Man kann eine Art Ersatzmilch daraus herstellen oder die Erdmandeln so essen. Mir schmecken sie gut, aber über Geschmack lässt sich streiten.
Gut gefallen hat mir Rohkostschokolade - sehr lecker. Bio-Kakaobohnen sehr lecker. Sibirische Zedernüsse sehr lecker.
Es war schön, Geräte und Rohkostvarianten aus der Nähe im Einsatz zu sehen und sie auch zu probieren. Mir hat das sehr gefallen.
Natürlich habe ich mich dann noch ein wenig in der Augsburger Altstadt angeschaut. Eine sehr schöne Altstadt, aber irgendwie ist der Funke nicht auf mich übergesprungen. Augsburg konnte meine Herz nicht erobern. Ich weiß auch nicht warum - schulterzuck - .
Interessant war für mich die Geschichte eines 90-jährigen, der eigentlich wie Ende sechzig aussah und behauptete, er habe mit 60 Jahren mit Rohkosternährung begonnen. Er wäre sehr dick gewesen und habe seine Gewicht binnen drei Jahren normalisiert. Mittlerweile gehe es ihm gesundheitlich viel besser als seinem Arzt von damals. Da wo er wohne, hielte ihn alle für verrückt, aber er ernähre sich halt mit Rohkost und es täte ihm gut.
Eine gesunde vitale Ausstrahlung hatte dieser Mann allemal und er ist bestimmt ein gutes Beispiel für die gesundheitlich wohltätigen Wirkungen von Rohosternährung.
Mir hat die Messe gut gefallen und ich habe eine Menge Anregungen.
Ich habe frisch gepressten Weizengrassaft getrunken und festgestellt, dass er wesentlich besser schmeckt, als der Saft, den ich aus Pulver herstelle. Aber ob man als Berufstätiger die Zeit findet, sein Gras anzubauen und zu pressen?
Erdmandeln waren neu für mich. Ich habe mir mal eine Kilogramm mitgenommen. Man kann eine Art Ersatzmilch daraus herstellen oder die Erdmandeln so essen. Mir schmecken sie gut, aber über Geschmack lässt sich streiten.
Gut gefallen hat mir Rohkostschokolade - sehr lecker. Bio-Kakaobohnen sehr lecker. Sibirische Zedernüsse sehr lecker.
Es war schön, Geräte und Rohkostvarianten aus der Nähe im Einsatz zu sehen und sie auch zu probieren. Mir hat das sehr gefallen.
Natürlich habe ich mich dann noch ein wenig in der Augsburger Altstadt angeschaut. Eine sehr schöne Altstadt, aber irgendwie ist der Funke nicht auf mich übergesprungen. Augsburg konnte meine Herz nicht erobern. Ich weiß auch nicht warum - schulterzuck - .
Interessant war für mich die Geschichte eines 90-jährigen, der eigentlich wie Ende sechzig aussah und behauptete, er habe mit 60 Jahren mit Rohkosternährung begonnen. Er wäre sehr dick gewesen und habe seine Gewicht binnen drei Jahren normalisiert. Mittlerweile gehe es ihm gesundheitlich viel besser als seinem Arzt von damals. Da wo er wohne, hielte ihn alle für verrückt, aber er ernähre sich halt mit Rohkost und es täte ihm gut.
Eine gesunde vitale Ausstrahlung hatte dieser Mann allemal und er ist bestimmt ein gutes Beispiel für die gesundheitlich wohltätigen Wirkungen von Rohosternährung.
Subscribe to:
Posts (Atom)




